COMMISSION RESTAURATION DU 28.09.2021

Le 28 Septembre 2021 s’est tenue la première commission restauration de l’année scolaire 2021-2022 au restaurant scolaire de Montizalguier

Il est rappelé que les commissions de restauration sont désormais ouvertes à tous les parents désireux d’y
assister. 6 parents avaient émis le souhait de participer à la commission en envoyant un mail au secrétariat
de la vie scolaire vie.scolaire@mairie-lunion.fr. 6 étaient présents.

L’ordre du jour était le suivant:

  1. Rappel du fonctionnement de la cuisine centrale
  2. Point protocole sanitaire en restauration scolaire
  3. Point loi EGALIM et Ecocert
  4. Actions programmées sur les structures
  5. Observation et Validation des Menus (octobre, novembre, décembre, janvier)
  6. Points divers abordés pendant la commission

La prochaine commission aura lieu le Jeudi 27 Janvier 2022, à 17h30 à Borde d’Olivier

Compte-rendu de la commission